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2015.11.18 / オーナーの感謝状

ご馳走

皆さん、こんにちは〜

米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>

 

11月は雨が多い気がしますね(´。`)

でもこれからのシーズンは美味しい物もたくさん!

そんなご馳走好きな竹中・・・

今朝はBSSラジオにて

「くつろぎCLUBのコーナー」に生出演して参りました(^^)

テーマもズバリ「ご馳走」!

 

先日のことでした・・・

大阪の美魔女からプレゼントが送られ

中を開けてみると・・。

 

オォ?

 

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「柿」という文字・・・

なんとなくイメージが湧いてきました(^^)

 

では失礼して・・・

 

 

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あぁ〜やっぱり干し柿だ(^O^)

美味しいですよね〜〜〜「干し柿」って!

 

あの渋い柿が

こんなに甘くなる・・・

いったい誰が最初に発見したのでしょうね?

歴史ものの情報番組は多いけど・・

食文化の歴史も取り上げて欲しいかも(^^)

 

ところで皆さんご存知でしたか?

「馳走」とは

食材を走り回って調達し

客人のために料理を作ってもてなすこと

なのだそうです(^^)

 

その「おもてなし」に感謝をあらわすために

馳走の前に「ご」

馳走の後に「様」

が付くようになって「ご馳走様」になったとか(^^)

 

まさに「ご馳走様」でした!

 

そんな素敵な「おもてなし」に心から感謝し

同時に和菓子職人の技に・・・

ただただ感動した竹中でした<(_ _)>

 

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「栗きんとき」が

まさに文底秘沈の味となっていたのです(>_<)

 

CUTCLUBのおもてなし・・・

また1つ勉強させていただいたような気がします(^0_0^)

 

 

3 件のコメント

  • 後藤 より:

    中を開けてビックリ(°д°)
    二度の感動が味わえるなんて素敵ですよね!
    私も沢山の感動の詰まったスタイルをお客様へ届けられるような施術者になりたいです☆彡
    それにしても・・・どうやってくりきんときを入れたのでしょうね?

  • 田中 より:

    柿の中にくりきんとき、おいしそうですね(*゚▽゚*)
    丁寧な職人さんの技ですね(^O^)
    わたしも一つ一つのお仕事を大切にしたいと思いますm(_ _)m

  • 竹中 信行 竹中 信行 より:

    ゴッチャン、田中さん、1つの技を磨き上げておられる職人さんだからこそ為せる技かもね。
    「1つの施術」&「1つのおもてなし」に幾つもの「あなたらしさ」を文底秘沈の極意で為せるようにお互いに成長して参りましょう(^0_0^)

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