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2017.08.13 / オーナーの感謝状

「凝り性」極まる

皆さん、こんにちは!

米子市CUTCLUBのオーナー竹中ですm(_ _)m

 

台風が過ぎると・・?

お盆を過ぎると・・?

少しずつ涼しくなるような・・・よ・か・ん(当たると良いですね)

 

自称「実験大好き人間」

他称「凝り性人間」

 

本業に限らず趣味であれ何であれ

興味を示した事にはトコトン拘りたい性分でして(^^;)

 

そんなtakenaka・・・

今、どんなことに興味を抱いているかと言いますと・・。

 

 

 

ジャ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン!

 

 

 

 

 

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そうです、大判焼きです(*^_^*)

というのも・・・

米子市の名店「みらく」さんが店終いされてから

満足できる美味しい大判焼きに出会えていません(泣)

 

生地はシットリ柔らかで薄く・・・

甘すぎない絶妙な餡子はタップリと入っている・・。

 

こうなれば仕方がありません(-_-)

『自分の手で大判焼きを作るのみ!』

ということで・・・

takenakaは今「美味しい大判焼き」について研究中です♪

 

「凝り性」が上手くはまれば良いのですが・・・

吉と出るか? or 凶と出るか?

 

詳しいことは後日のブログを楽しみにしていてくださいませm(_ _)m

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2017.06.15 / オーナーの感謝状

結婚記念日

皆さん、こんにちは!

米子市CUTCLUBの竹中です(^^)

 

世の中には記念日が色々ありますよね。

その中でtakenakaが大切にしている記念日は「結婚記念日」なのです!

 

人生には光が当たる瞬間が何度かありますが・・・

それを「自分の努力」と思ったことはありません。

目立たないように・・・

後ろで支えてくれるパートナーがいてくれるからこそ。

 

例えば・・・

この紫陽花のように(^_-)

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とても嫌な言い方に聞こえるかもしれませんが・・・

「夫婦はどこまで進んでも他人」だと思っています。

その他人が1つ屋根の下で長〜〜〜〜〜い時間、共に暮らすわけです。

 

育ってきた文化も風習も常識も価値観も違っていて当然です(>_<)

 

「うちの女房は大丈夫!」

「いちいち言わなくても・・・ちゃ〜〜〜んと理解してくれているから!」

などと言うことは妄想の世界です(汗)

 

今や男女の差なく共働きの時代・・・

・奥様への「感謝」を表現すること

・奥様の「話」を聴けるようになること

・奥様の「時間」を尊重すること

 

ハイ・・・ということで

takenaka家の結婚記念日は6月6日でした。

 

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お互いに忙しい・・・

残り時間も見えてきた・・・

故に「一緒にいられる」ことを当たり前に思っていません。

 

予約しておいたディナーも

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「凄いね〜〜〜!」

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「このスープ、ホントに美味しい〜〜〜!」

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「へぇ〜!地元淀江のトウモロコシだってさ!」

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「やっぱり大人になると・・・お肉は赤身が良いよね(笑)」

 

などと子供のように喜ぶ私たちに・・・

 

『本日は結婚記念日ということで色艶やかにスィーツを盛り合わせました』

 

だって!だって!(^o^)

 

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いつも細かい気配りをしてくださる「フクモト」さん・・・

お客様を大切になさっている空気がお店の中に漂っています。

 

美味しい料理だけでなく・・・

夫婦共にとっても勉強になりました。

 

美容室CUTCLUB&ネイルサロンJEWELも

「フクモト」さんをお手本に、もっともっと成長しなければ・・・

 

そう誓い合った『結婚記念日』だったのでしたm(_ _)m

 

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