2019.03.07 / 美海の日記

苦手な事

皆様、こんにちは?

カットクラブの美海です

 

よく、手先が器用と言われていますが

“絶対”がつくほど毎回失敗する お菓子作り。笑

 

これだけは、本当に難しい、、、笑

 

混ぜて焼くだけなのになんで!?

 

これみてください、、、

 

 

とっても美味しそうな しっとりクッキー?

 

分量も入れる順番も温度も完璧なのに、、、

 

 

ん?

 

なにこれ?

 

おせんべい?

 

ぺったんこすぎませんか?

 

もはやクッキーでもない、、、。

 

またもや失敗。

今回ばかりは原因不明?

 

どうやったら祇園さんになれるのかしら、、、

 

またリベンジしよう。?

 

2019.03.05 / 美海の日記

食レポ「475ビール」

皆さん、こんにちは!

米子市上後藤にありますCUTCLUBのオーナー竹中ですm(_ _)m

 

「もう雪は降りませんよね?」

そんな会話が増えたこの頃ですが

皆さんはタイヤ交換されましたか?

takenakaは近日中に交換予定です(^_^)v

 

暖かくなってくると

お出かけしたくなるのはtakenakaだけでしょうか?

 

ということで…

最近話題に上っている「475ビール」へ行ってきました(^^)

 

 

まずは玄米ビール?からスタート♪

 

(向かって右が玄米で左はフルーティーなビール)

 

お摘まみは何があるかと言いますと…

やっぱりビール向きなコテコテ系…

と、思いきや(。)ホヨ?

 

お通しが「和」なんですよ(*^_^*)

他にはですね…

一般的な居酒屋さんには無さそうなメニューを発見…。

牡蠣とトマトの酢の物?のようなアッサリとした美味しさでした♪

そろそろコッテリ系でも…

と思い、餃子を注文してみると…。

これがヘルシーなんですよね〜♪

ということで…

2杯目のビールは…。

 

日南町のトマトジュースを使ったレッドアイ♪

コレ、majiuですよ(^o^)

日頃…ビールははじめの1杯だけで終了するtakenakaですが

本当に美味しいビールばかりなので…

食も進む…進む( ̄。 ̄;)

 

メニュー表で見かけてから

ずっと気になっていたチャーハンを注文したりして(^0^;)

このチャーハンは鍋焼きチャーハン?のようなイメージでした♪

このお店はビールが本当に美味しい!

それと…

全般的に料理の味付けが、とても優しい!

専門家じゃないから上手く伝えられませんけど

「塩の使い方がお上手」と感じました♪

 

さて…

そろそろシメのデザートでも注文しましょうかねぇ…。

 

そう思ったものの…

 

まさかの…

コーヒーのビールを注文してしまいました(>_<)

麦の苦みよりもコーヒーの苦みが個人的には好みかも♪

 

今回の食レポ「475ビール」いかがでしたか?

takenakaはもう一度お邪魔したいと思っております(^0_0^)

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