休日は何する人ぞ

皆さん、こんにちは！

鳥取県米子市上後藤にありますCUTCLUBの竹中ですm(_ _)m

 

新型コロナウイルスとの戦いにおいて

危険な中「命」を守ために昼夜頑張ってくださっている医療従事者の方々に

心から感謝申し上げますm(_ _)m

 

自分自身がいつ感染するかわからない恐怖…

自分自身がいつ人に感染させてしまうかわからない恐怖…。

 

平和な時間が長すぎたとはいえ

非常時、緊急時の対応に鈍感になっては

周囲に迷惑をかけてしまうかもしれません（ーー；）

 

CUTCLUBも皆で話し合いました。

テーマは「今、何を優先すべきか？」

CUTCLUBの若き天使たちは「命です」と即答してくれました。

 

自分の「命」を大切にすることは

人の「命」も大切にすることに繋がるから

・県外の人との接触を控える

・家族以外との外食は控える

・冠婚葬祭への参加を控える

・用事も無いのにフラフラと遊びに出かけない

この４つをお互いに努めていこうと確認し合いました。

 

さて…

皆さんは、自粛生活の中お家でどのように過ごされていますか？

特に休日…。

 

この数ヶ月、takenakaはほとんど引きこもっております(￣▽￣;)

何をしているのか？

・読書

・映画鑑賞

・作詞

・作曲

に加えて…

料理も挑戦したくなりましたd(￣ ￣)

 

メニューは「リベンジ・スープカレー」♪

まず初めに肉団子を作ります。

鳥さんと豚さんのミックスに

タマネギのみじん切り＆カレーパウダー＆塩＆ブラックペパーで下味をつけました。

 

ミートボールの表面に焼き色をつけていきますが

ここでのポイントは上から軽く抑えることd(￣ ￣)

 

そしてそして…

決め手となるカレーペースト作りも事前にお客様情報をゲット♪

↑これがスープカレーの素になる…予定

 

次はスープ作りだけど…

今回は手を抜いて中華スープの素を使いました(￣▽￣)

 

中華風なので青梗菜は必須！

 

出来上がったものは…

 

やってしまった…。

野菜の盛り付けは一番最後にするはずだったのに(T . T)

 

我が家のカミ様＆CUTCLUBの松本君＆美海ちゃん曰く

「美味しい！こんな味好き！」とのこと。

 

今回のチャレンジで学んだこと…

世の中の「舌」は

takenakaと違うのかもしれない(￣▽￣;)