皆さん、こんにちは〜
米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>
朝晩が涼しくなり
大好きな鍋料理も増えてきて
幸せな季節がはじまりそうですね(^^)
そんな中・・・
大阪の焼き鳥屋で知り合ったお醤油会社の社員様から・・
「ラーメン醤油を造ったので試食をしてみて下さい」
と、サンプルをいただき・・・
さっそくラーメン作りにチャレンジ・・。
ところが・・・麺を茹でるときに使う
愛用のクッキングタイマーが壊れている・・?
あちゃ〜!まさかのタイマー電池切れ(T_T)
しかし今はデジタル時代(^_^)b
iPhoneがお助けマンとなります!
(途中画面が消えるのが気になるけど・・)
「ハプニングがあるから人生は面白い」 (^o^)
そんなことを呟きながら・・・
熱々のラーメンをいただけることに感謝です<(_ _)>
醤油会社の社員の皆様の情熱とこだわり・・・
それは「漆黒の味」と言えるかもしれませんね(^0_0^)
「M様」へ・・・
一度しかお会いしていない私たちに
貴重なお醤油を送ってくださったことに
心から感謝しております<(_ _)>
また角兵衛で再会しましょうね(^0_0^)
7 件のコメント
お~!!!
まさに漆黒のラーメン!
写真からいい匂いがしそうです(^0_0^)
ラーメン以外にも何か使い道がありそうですね…
先生の創作アイデア料理にも期待大です( ^)o(^ )
わーーーー!
すごく美味しそうです!!
確かに漆黒という感じしますヽ(´▽`)/
ヽ(´▽`)/おいしそうですねーー★
お醤油屋さんの漆黒スープって旨みがすごく凝縮されてそうで興味津津★
お家でラーメンって難しいですよねヽ(;▽;)トッピングも美味しそうです♪
ヽ(´▽`)/おいしそうですねーー★
お醤油屋さんの漆黒スープって旨みがすごく凝縮されてそうで興味津津★
お家でラーメンって難しいですよねヽ(;▽;)トッピングも美味しそうです♪♪♪
ゴッチャン、漆黒ラーメンという名前でデビューしたら凄いことになりそうですね!
ところで・・・
創作料理は宿題にしておきますね(-.-)
マッス〜、漆黒でしょ!
たまには手料理も良いですぞよ(^0_0^)
福ちゃん、お家で作るラーメンのコツは・・・?
美味しいスープを作ることです!
当たり前だけど全て正しい