皆さん、こんにちは〜
米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>
朝晩が涼しくなり
大好きな鍋料理も増えてきて
幸せな季節がはじまりそうですね(^^)
そんな中･･･
大阪の焼き鳥屋で知り合ったお醤油会社の社員様から･･
「ラーメン醤油を造ったので試食をしてみて下さい」
と、サンプルをいただき･･･
さっそくラーメン作りにチャレンジ･･。
ところが･･･麺を茹でるときに使う
愛用のクッキングタイマーが壊れている･･？
あちゃ〜！まさかのタイマー電池切れ(T_T)
しかし今はデジタル時代(^_^)b
iPhoneがお助けマンとなります！
（途中画面が消えるのが気になるけど･･）
「ハプニングがあるから人生は面白い」 (^o^)
そんなことを呟きながら･･･
熱々のラーメンをいただけることに感謝です<(_ _)>
醤油会社の社員の皆様の情熱とこだわり･･･
それは「漆黒の味」と言えるかもしれませんね(^0_0^)
「Ｍ様」へ･･･
一度しかお会いしていない私たちに
貴重なお醤油を送ってくださったことに
心から感謝しております<(_ _)>
また角兵衛で再会しましょうね(^0_0^)
Open/ 水（レイトデー） 10:00〜19:00（最終受付）
木・金 10:00〜19:00
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〒683-0841 鳥取県米子市上後藤1-9-13
ご予約受付0859-32-7421完全予約制
7 件のコメント
お～！！！
まさに漆黒のラーメン！
写真からいい匂いがしそうです(^0_0^)
ラーメン以外にも何か使い道がありそうですね…
先生の創作アイデア料理にも期待大です( ^)o(^ )
わーーーー！
すごく美味しそうです！！
確かに漆黒という感じしますヽ(´▽｀)/
ヽ(´▽｀)/おいしそうですねーー★
お醤油屋さんの漆黒スープって旨みがすごく凝縮されてそうで興味津津★
お家でラーメンって難しいですよねヽ(；▽；)トッピングも美味しそうです♪
ヽ(´▽｀)/おいしそうですねーー★
お醤油屋さんの漆黒スープって旨みがすごく凝縮されてそうで興味津津★
お家でラーメンって難しいですよねヽ(；▽；)トッピングも美味しそうです♪♪♪
ゴッチャン、漆黒ラーメンという名前でデビューしたら凄いことになりそうですね！
ところで･･･
創作料理は宿題にしておきますね(-.-)
マッス〜、漆黒でしょ！
たまには手料理も良いですぞよ(^0_0^)
福ちゃん、お家で作るラーメンのコツは･･･？
美味しいスープを作ることです！
当たり前だけど全て正しい