皆さん、こんにちは!
米子市CUTCLUBの竹中ですm(_ _)m
朝晩の涼しいことと言ったら・・・
昼間と気温が違うので着る物に困りますよね・・。
昨日とかも妙に肌寒かったので
厚着しながらアイスコーヒーを飲んでおりました(^^;)
ところで皆さん、
コレ・・・何かわかりますか?
見たままですけど・・・「大判焼き」の型なんです(^^)
先月から義母が急遽入院してしまい
現在リハビリを懸命に頑張っているのです。
そんな義母の誕生日にサプライズをしたくて・・・
月曜日に時間の取れるスタッフに声をかけ
プロジェクトチームを内緒で結成していたのですm(_ _)m
とある月曜日・・・
「午前10時にCUTCLUBへ集合」の号令がかかり
いよいよ実験開始となりました(^o^)
小豆から作り込んだ餡子・・・
「塩の使い方がポイントですからね〜」
と豪語する松本君に味見を託すことに(^_-)
この餡子・・・本当に美味しいんですよ♪
さらにビックリしたのは
松本君の手さばきが実にお見事!
どこかのお祭りで
焼いたことがあるんじゃないかと思うくらい
ホント・・・お上手(*^_^*)
あえて「朝からご飯を食べないで集合」していたので・・・
腹ぺこ状態も限界値に・・。
味見の特攻隊長「増田さん」・・・
「いっただきま〜〜〜〜〜す!」
お味のほうはどうだったか・・?
と、言いますと
特攻隊長「増田さん」の表情に注目
職人「松本君」も「マジ・・?」
「後藤さん」にいたっては食べた瞬間に「硬直!」しておりました(T_T)
大失敗の初実験・・・
「失敗は成功のもと」と、
次回の本番へ向けて成功を誓い合ったのでした(>o<)(T_T)(>o<)
続く
4 件のコメント
試作品のクロワッサンバージョンは外側と餡子は良かったんですよね(^^)/
あれもきっと試作を重ねれば美味しい大判焼きになるはず!
他とは違うオリジナルの大判焼きも成功させたいですね(*^^*)
ゴッチャン、クロワッサン大判焼きも美味しかったね〜
ボリュームが有りすぎだけど、研究を重ねれば絶対にいけるはず・・。
できれば「チョコクロ大判焼き」なんてどうかなぁ(^^;)
えええー失敗だったのですか?
生地がダメだったのですか?
見た目はとってもおいしそうなのに(*^^)
次回がまた楽しみですね!
それにしても皆さん楽しそうです(*^^)v
藤原さん、仰るとおり「生地」がダメダメでした?
見た目が美味しそうだっただけに、食べた瞬間のショックは大きかった〜〜〜!
増田さんの表情が物語っていますよね(^^;)
次回は必ず♪