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2017.10.03 / CUTCLUBブログ

大判焼きプロジェクト

皆さん、こんにちは!

米子市CUTCLUBの竹中ですm(_ _)m

 

朝晩の涼しいことと言ったら・・・

昼間と気温が違うので着る物に困りますよね・・。

 

昨日とかも妙に肌寒かったので

厚着しながらアイスコーヒーを飲んでおりました(^^;)

 

 

ところで皆さん、

コレ・・・何かわかりますか?

 

 

見たままですけど・・・「大判焼き」の型なんです(^^)

 

先月から義母が急遽入院してしまい

現在リハビリを懸命に頑張っているのです。

 

そんな義母の誕生日にサプライズをしたくて・・・

月曜日に時間の取れるスタッフに声をかけ

プロジェクトチームを内緒で結成していたのですm(_ _)m

 

 

とある月曜日・・・

「午前10時にCUTCLUBへ集合」の号令がかかり

いよいよ実験開始となりました(^o^)

 

小豆から作り込んだ餡子・・・

「塩の使い方がポイントですからね〜」

と豪語する松本君に味見を託すことに(^_-)

この餡子・・・本当に美味しいんですよ♪

 

さらにビックリしたのは

松本君の手さばきが実にお見事!

 

 

どこかのお祭りで

焼いたことがあるんじゃないかと思うくらい

ホント・・・お上手(*^_^*)

 

 

あえて「朝からご飯を食べないで集合」していたので・・・

腹ぺこ状態も限界値に・・。

 

味見の特攻隊長「増田さん」・・・

 

「いっただきま〜〜〜〜〜す!」

 

 

お味のほうはどうだったか・・?

 

 

と、言いますと

 

 

特攻隊長「増田さん」の表情に注目

 

 

 

職人「松本君」も「マジ・・?」

 

 

「後藤さん」にいたっては食べた瞬間に「硬直!」しておりました(T_T)

 

大失敗の初実験・・・

「失敗は成功のもと」と、

次回の本番へ向けて成功を誓い合ったのでした(>o<)(T_T)(>o<)

 

続く

4 件のコメント

  • 後藤 より:

    試作品のクロワッサンバージョンは外側と餡子は良かったんですよね(^^)/
    あれもきっと試作を重ねれば美味しい大判焼きになるはず!
    他とは違うオリジナルの大判焼きも成功させたいですね(*^^*)

  • 竹中 信行 竹中 信行 より:

    ゴッチャン、クロワッサン大判焼きも美味しかったね〜
    ボリュームが有りすぎだけど、研究を重ねれば絶対にいけるはず・・。
    できれば「チョコクロ大判焼き」なんてどうかなぁ(^^;)

  • 藤原 より:

    えええー失敗だったのですか?
    生地がダメだったのですか?
    見た目はとってもおいしそうなのに(*^^)
    次回がまた楽しみですね!
    それにしても皆さん楽しそうです(*^^)v

  • 竹中 信行 竹中 信行 より:

    藤原さん、仰るとおり「生地」がダメダメでした😂
    見た目が美味しそうだっただけに、食べた瞬間のショックは大きかった〜〜〜!
    増田さんの表情が物語っていますよね(^^;)

    次回は必ず♪

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