皆さん、こんにちは!
米子市CUTCLUBの竹中です(*^_^*)
朝晩の肌寒さ・・・
毛布に恋しているこの頃・・。
皆様、体調管理にはくれぐれも気をつけましょうね(^_-)
前回のブログで大失敗した大判焼きプロジェクト・・・
昔の人は言いました・・。
「失敗は成功のもと」
この公式からすると・・・
「大失敗は大成功のもと?」
まぁ・・・超がつくほどおめでたいtakenakaですので
ここは都合良く解釈させていただきますm(_ _)m
今回も・・・
大判焼きのプロジェクトチームに集合命令が・・。
そうです、今回から美海ちゃんも参加しています(^^)
女子チームは生地作りに・・・
松本君はひたすら餡子作りに・・。
今回の生地は
プロが使っているものと同じ生地を使用しました!
「さぁ〜〜〜〜!焼きに入るよ〜〜〜〜〜!」
のかけ声に・・・全員注目(^^;)
「こんな感じで良いですか?」
と不安げに生地を流し込む増田さん
「今回は大丈夫ですかねぇ・・?」
『生地がプロ用だから大丈夫・・・だと思う』
どうですか・・?
何とな〜く、成功しそうな予感がしませんか?
そして・・・
いよいよヒックリ返す時間となり・・。
見事な松本君の手さばきに「アッパレ顔」の美海ちゃん(^o^)
オォ〜〜〜〜〜〜〜〜〜!
すご〜〜〜〜〜い!
本当に美味しそうです♪
大失敗からの大成功は
やはり公式通りでしたね(^0_0^)
味見は誰に頼もうかな・・・?
「美海ちゃん、味見をしてみて!」
『は〜〜〜い♪』
『わぁ〜〜〜!美味しいです!」
の、声に安心した先輩達は・・・
この後、一斉に大判焼きを食したのは言うまでもありません(-_-)
天使たちの真心が詰まった「焼きたての大判焼き」・・・
竹の皮を探して
丁寧に包んでくれた大判焼き・・・
入院していた義母に届けた時には
まだ「温かかった」のです(^_^)v
『餡子の味が良い!』
と、料理名人の義母も大喜び♪
「お義母さん、慌てないで・・・」
「もう少しゆっくり食べた方が良いですよ(汗)」
本当に美味しかったのでしょう。
何よりも皆の気持ちが嬉しかったのでしょう。
「大失敗は大成功のもと」
また1つ勉強になりました(^0_0^)
皆さん、こんにちは!
米子市CUTCLUBの竹中ですm(_ _)m
朝晩の涼しいことと言ったら・・・
昼間と気温が違うので着る物に困りますよね・・。
昨日とかも妙に肌寒かったので
厚着しながらアイスコーヒーを飲んでおりました(^^;)
ところで皆さん、
コレ・・・何かわかりますか?
見たままですけど・・・「大判焼き」の型なんです(^^)
先月から義母が急遽入院してしまい
現在リハビリを懸命に頑張っているのです。
そんな義母の誕生日にサプライズをしたくて・・・
月曜日に時間の取れるスタッフに声をかけ
プロジェクトチームを内緒で結成していたのですm(_ _)m
とある月曜日・・・
「午前10時にCUTCLUBへ集合」の号令がかかり
いよいよ実験開始となりました(^o^)
小豆から作り込んだ餡子・・・
「塩の使い方がポイントですからね〜」
と豪語する松本君に味見を託すことに(^_-)
この餡子・・・本当に美味しいんですよ♪
さらにビックリしたのは
松本君の手さばきが実にお見事!
どこかのお祭りで
焼いたことがあるんじゃないかと思うくらい
ホント・・・お上手(*^_^*)
あえて「朝からご飯を食べないで集合」していたので・・・
腹ぺこ状態も限界値に・・。
味見の特攻隊長「増田さん」・・・
「いっただきま〜〜〜〜〜す!」
お味のほうはどうだったか・・?
と、言いますと
特攻隊長「増田さん」の表情に注目
職人「松本君」も「マジ・・?」
「後藤さん」にいたっては食べた瞬間に「硬直!」しておりました(T_T)
大失敗の初実験・・・
「失敗は成功のもと」と、
次回の本番へ向けて成功を誓い合ったのでした(>o<)(T_T)(>o<)
続く