皆さん、こんにちは!
米子市CUTCLUBのオーナー竹中ですm(_ _)m
台風が過ぎると・・?
お盆を過ぎると・・?
少しずつ涼しくなるような・・・よ・か・ん(当たると良いですね)
自称「実験大好き人間」
他称「凝り性人間」
本業に限らず趣味であれ何であれ
興味を示した事にはトコトン拘りたい性分でして(^^;)
そんなtakenaka・・・
今、どんなことに興味を抱いているかと言いますと・・。
ジャ〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜〜ン!
そうです、大判焼きです(*^_^*)
というのも・・・
米子市の名店「みらく」さんが店終いされてから
満足できる美味しい大判焼きに出会えていません(泣)
生地はシットリ柔らかで薄く・・・
甘すぎない絶妙な餡子はタップリと入っている・・。
こうなれば仕方がありません(-_-)
『自分の手で大判焼きを作るのみ!』
ということで・・・
takenakaは今「美味しい大判焼き」について研究中です♪
「凝り性」が上手くはまれば良いのですが・・・
吉と出るか? or 凶と出るか?
詳しいことは後日のブログを楽しみにしていてくださいませm(_ _)m