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2015.01.20 / オーナーの感謝状

サプライズの結末は・・。

皆さん、こんにちは〜

米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>

 

毎年1月になると

我が家では「カミ様」の誕生日をお祝いしています。

 

今年は大人になったこともあり

車を使わないサプライズを計画・・・

まずは我が家からタクシーに乗り米子駅まで・・。

 

電車に乗り込み

ちょっとしたプチ旅行気分を味わってみました(^_-)

 

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車を運転しない旅が

こんなにも快適で楽だったとは(ё_ё)

 

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目的地に到着すると

歩いてお店まで移動する・・・

しかし、方向音痴の竹中に「カミ様」のお告げが・・。

「こっちだと思うよ」

 

何故? どうしてわかるの?

 

恐ろしいくらいにカンが的中し

お部屋へ案内されると・・・

 

「梅ッシュ!」と一枚・・。

 

 

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今回のお店は・・・

2011年にオープンしたばかりですけど・・

かなり高評価の割烹料理「鈴の希」さんです(^_^)b

 

では・・・

さっそくお料理を出して貰いまショ(^^)

先付けは・・・

「菜の花と牛すね肉のマスタード合え」

実はさりげなくキャビアも使われていたりして・・。

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すね肉なのに柔らかい!菜の花もシャキシャキ!

マスタードを使っているのに「和風料理」となっている!

 

続いては・・・

九州産マグロとヒラメの縁側に・・

ニンニクのたまり漬けを添えて召し上がる。

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こうなると・・・

「このお料理に合うワインを下さ〜〜〜い」

 

IMG_0301-1魚好きの「カミ様」に応えて

さらに一品・・・

 

「よこわのハラミ炙りに紫大根おろしがけ」

 

IMG_0303-1紫芋ではなく・・・

紫大根ってこんなに甘いんだぁ・・。

 

「カミ様」のお祝いとはいえ・・・

お魚ばかり続くとテンションが続かない・・。

このままでは・・・マズイ (‥;)

 

と、そこに出てきたのが

「アグー豚」

 

IMG_0306-1有機栽培のニンジンは

サツマイモのように甘く・・・

キンカンもあっさりと煮てあり・・さすがプロ(^o^)

 

割烹料理なのにキャビアを使っている・・・

ということは・・?

 

フォアグラもありなのかも (・o・)

 

そうそう・・・

予約の段階で・・

「カミ様はカニが大好きでございまして」

と、伝えてはある・・。

 

そこに登場したのが

「フォアグラのカニ身とカニ味噌あんかけ」(o^^o)

 

IMG_0299-1ここまでくると

コメントはいらないですよね〜

美味しくないわけがない!

 

「カミ様」は調子が出てきたのか・・・

「次は赤でしょ」と^^;

 

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そして・・・

このお店の真骨頂とも言うべき・・

「大皿八種盛り」

 

IMG_0304-1ゴボウのたたき・・・

カステラ卵・・・

柚のくり抜きに入れたナマコ・・・

クルミの飴煮・・・

たずくり・・・

黒豆・・。

あと二つ思い出せません(>_<)

 

すでにお腹いっぱいなんだけど・・。

 

と思っていたとき・・

 

IMG_0310-1名前すら忘れました(–;)

食べ過ぎ&手の込んだ料理が次から次へと・・。

お餅が入って味噌仕立てで・・

でも・・・メインはお餅ではなかったはず(?_?)

 

そしてやっと出てきたご飯ものは・・?

「カミ様」の大好物!

 

「カニの土釜炊き込みご飯でございます」と説明があり・・・

 

ワォ! \(^_^)/

 

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絶品料理を食べ尽くし・・・

倉吉駅への夜道・・

非日常の新鮮な時間・・。

 

「美味しかったねぇ〜」

「米子までノンストップの特急」

「少しばかり寝ますか・・」

 

・・?・・?・・?

 

「停車時間は短いですのでお急ぎください」

と、アナウンスが流れ・・・

 

ヤバイ!ヤバイ!

 

「カミ様、起きてくださいまし!」

「米子でございます!」

「降りないと松江まで行ってしまいます!」

 

「すいませ〜〜〜ん!」

「二人降りますので〜〜〜!」

 

慌てて飛び起き・・・

やっとの思いでホームに降り立った二人・・。

 

ほろ酔いと寝ぼけ眼で見る風景は・・・

何か変・・?

 

もしや・・・

 

ここは・・?

 

今回の「カミ様」のサプライズ・・・

結末に待っていたものとは・・

 

 

 

IMG_0318-1居眠りにリスクがあるのは・・

車も電車も同じかも(ToT)(ToT)(ToT)

 

 

 

 

 

 

 

 

2014.06.02 / オーナーの感謝状

子供のような天使のサプライズ

皆さん、こんにちは!

米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>

 

CUTCLUBは只今ゴッチャンと2人でフル稼働中です(+_+)

特に土日の予約をなかなかお取りすることが出来ず・・・

多くのお客様にご迷惑をかけてしまっていますこと・・

深くお詫び申し上げます<(_ _)>

 

CUTCLUBの姉妹店ネイルサロン「ジュエル」の天使達も・・・

「困っているときはお互い様ですから」

と、気持ちよく交代で応援に駆けつけてくれています(>_<)

 

手前味噌になりますが・・・

CUTCLUBもジュエルも皆、本当に良い天使ばかりなのです!

 

そんな彼女たちを労いたくて・・・

千恵子先生と相談し・・

 

そうだ!

「餃子パーティーをしよう!」ということに(^_^)b

 

 

ショウガ餃子

新作の「ショウガ餃子」もマジ旨でしたん (^O^)

 

 

新婚ホヤホヤのキョン姫は・・・

「コレ、旦那からです」

 

カキ

 

ナント・・・

鮮度抜群の「クヮキ!」(ё_ё)

潮の香りが口の中で広がり・・・

なんたる「お贅沢」!

 

 

すると・・・

 

 

「私も手料理を作ってきました!」

と、ゴッチャン姫が差し入れしてくれたのは・・・

 

 

マリネ

海鮮たっぷりの「マ・リ・ネ」でした(o^^o)

 

ゴッチャン曰く・・・

ネイルサロン「ジュエル」の新人・・

「マッスーはお肉が苦手なので・・・」とのこと

 

ゴッチャン・・・ス・テ・キ・チ!

 

 

負けず嫌いの我が家の千恵子姫も・・・

 

 

トマトスープ

18番の「アサリ&トマトのスープ」を披露(/_・)/

 

 

大盛り上がりの中・・・

スィーツタイムがやって来て・・

 

 

パンダ

 

実はこのケーキ・・・

 

こんな仕掛けがしてあったのです(>_<)

 

 

パンダ2

そう・・・

私たち「結婚30周年」なのです^^;

 

気が付けば親と過ごした時間よりも・・・

長く一緒に過ごした30年・・。

 

リアルな子供はいない我が家ですが・・・

 

こんなにも素敵な天使達が・・・

まさかサプライズを仕掛けていたなんて・・。

 

「皆・・・あ・り・が・と・う」 (ToT)(ToT)(ToT)

 

君たちと出会えて・・・

君たちと働けて・・・

本当に生まれてきて良かったです!

今日まで頑張ってきて良かったです!

 

これからもよろしくお願いいたします<(_ _)>

乾杯