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2019.05.16 / オーナーの感謝状

独り言

皆さん、こんにちは!

米子市上後藤にありますCUTCLUBのオーナー竹中ですm(_ _)m

 

暖かい日が…

いえ、日中は暑い日もありますかねぇ?

 

さて、今日は当たり前のことだと感じていること…

食べる、寝る、見る、聞く、喋るなど

普段は深く考えないですけど

今日は「食べる」に絞って独り言を呟いてみまショ(-_-)

 

下の写真…

最近、角盤町にオープンした「マグロ専門店」での激写です!

大トロ、中トロ、赤身、アジ、鯛の湯ぶき、カマスなど

お刺身のオールスターズです(^o^)

これで…999円だからね (O_O)

 

さて、食べるといえば…

私の場合は食べる前に「目で確認」しています。

・盛り付け

・色合い

・食材

 

 

 

次に「香り」を楽しみます。

・食材の香り

・調理された香り

 

 

 

そして…味の妄想段階に入ります(^^)

・こんな味かなぁ?

・それとも…あんな味かも?

 

コレ↑は…

「つきだし」として出されたカマの部分をレア焼きしたもの。

スプーンでこさげて食べるのですが…

米子でこのようなマグロカマを食べさせて貰ったことがない(゚o゚;

 

いざ!味見!

・オォ〜1

・これは上手い!

・いやぁ〜実にお見事!

takenakaの場合は…まぁ、こういう流れなのでございます(-_-)

 

「味を楽しむ」には舌の味覚だけではなく

「目で楽しむ」こともtakenakaにとっては大切なポイントなのです(^_^)v

普段は当たり前と思っていることが…

実は本当に有り難いことなのだと今更にして感じるこの頃…。

 

母の口癖に…

「いつまでもあると思うな親と金」

「無いと思うな運と災難」

↑御意!

失ってはじめて気付く有り難みって…

大きなものより「当たり前」と思っていたことなのかも( ̄。 ̄;)

 

そんなtakenakaの独り言でしたm(_ _)m

2019.05.03 / オーナーの感謝状

感性は日常にあり!

皆さん、こんにちは!

米子市上後藤にありますCUTCLUBのオーナー竹中ですm(_ _)m

 

ホント気持ちよいGWですね〜

ポカポカで春に誕生した身としては過ごしやす〜〜〜い(^^)

世間は10連休…takenakaは2連休…

遠くへ行けなくたって良いのです…。

 

ということで…

久しぶりに「感性のカメラ旅」へ…GO!

 

最近ハマっているモノクロ写真♪

まずは空を見上げてみる…

真っ青な空をモノクロ写真で撮ると

白くなってしまいメリハリ感が出ないのです(-_-)

 

そこで一工夫して撮った一枚が…コチラ↓

空色がグレーになることでメリハリが利いていません?

 

普段は車移動なので気がつかなかったけど…

カメラを持ってブラブラ歩く旅は

見落としていた日常の良さを再確認させてくれるのです(^_^)v

 

まるで小京都…?

のような味わいのある小路が…コチラ↓

 

 

「写真の面白いところって何?」

と、時々聞かれるので…

takenakaも考えてみました…。

 

幾つかある中の1つの答えとして…

「目線を変えて見る」←コレが自分自身の思い込みを打ち消してくれるのです(^_-)

思い込みを打ち消すと何故良いのか?

 

takenakaの場合…

感性をリセットできる気がするからです(*^_^*)

 

そして…

同じ場所で目線を変えて撮った写真が…コチラ↓

いかがです?

蟻さんは、こんなふうに見えているのかもしれませんね(^^)

 

 

それにしても…歩きすぎたわ…。

喉が渇くし…お腹は空くし(__;)

 

で…歩くこと米子駅前まで

久しぶりの家富良さんへ…GO!

 

歩きに歩いた後の喉の渇きには…コレでしょ↓

ここで誤解を解いておきましょう!

 

私、お魚は好きです…

ただ「魚の骨」が苦手なだけなのです(^0^;)

だからカンパチのお刺身も美味しく頂きます♪

カンパチ君には申し訳ないけど…

メインは迷わず…お肉(^o^)

 

つくね…柔らかくて美味♪

お腹も満たされデザートタイムに入り

 

仕上げの注文は…

 

炭火で焼き上げた…手羽先(^^ゞ

やっぱり…お肉は何度食べても美味しいなぁ〜(T-T)

 

さて…

今回のカメラ旅で感じたことは?

 

遠くの景色もステキだけど…

自分の足で旅するご近所も…コレまた良し♪

そのうち…

takenakaの足跡がモノクロ写真で表現できるよう

モノクロ技術を極めていきたいな(^0_0^)

そんな「令和」のスタートブログでしたm(_ _)m

 

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