皆さん、こんにちは!
米子市上後藤にあります美容室CUTCLUBの竹中ですm(_ _)m
台風が連続で来ていますけど
それでも良い季節になって来ましたよね〜
と、ポジティブに捉えておきましょう(⌒▽⌒)
そんな休日に待望の居酒屋「ツバメヤ」さんへ行ってまいりました♪
お酒が入ることもあり
車ではなく電車に乗って出雲市へGO!
「どうせなら海が見える窓側へ座ろうよ」と提案すると
我が家のカミ様から…
『出雲市に行くまでに海なんかあるだ?』と、ツッコミが(ーー;)
そうなんです…
宍道湖しかありませんし、しかもほんの一瞬…。
でも大丈夫!
特急で40分少々で到着しますから♪
飲み会スタートは大人時間の4時!
それまではYUMEタウンで秋のお買い物を楽しむd( ̄  ̄)
車じゃないとバスに合わせる?
いやそんな時間はないので
ここはタクシーを使って「ツバメヤ」さんへGOだ!
takenakaの来店に合わせて
大好きな赤ワインを用意してくださっていました♪
これが最高に美味しかった〜〜〜〜〜!ヽ(´▽`)/
赤ワインといえば牛さん…
コレ↓ なんという名前の料理だと思いますか?
見た目はローストビーフなんですよね〜
だけど今まで食べたローストビーフは
超薄切り & お肉が硬い(>_<)
それなのに…
こんなにも肉厚で
しかも超柔らかいのですd( ̄  ̄)
またソースの美味しいこと美味しいこと♪
ところで、この「ツバメヤ」さん…
居酒屋さんなので和テイストのメニューも多いのです♪
例えば…
コレ↓なんだと思いますか?
天ぷらに見えますけど
何の天ぷらなのでしょうか?
コレね…
「岩のり」の天ぷらなのですd( ̄  ̄)
岩のりを食べたことある人ならわかると思いますけど
一般的な海苔とは食感も香りも全くレベルが違う代物なんですよね〜
一般的な海苔の天ぷらがサクサク感だとすれば
「岩のり」の天ぷらは弾力があり歯ごたえがある感じかな?
そんな「岩のりの天ぷら」は
takenakaにアドバイスをくれましたとさd( ̄  ̄)
「人間も岩のりと同じだよ!噛めば噛むほど味が出るからさ!」
もう1つおまけに…
「人生は先が見えないしわからない!ケ・セラ・セラ!」
お後がよろしいようでm(_ _)m