職人技に学ぶ

皆さん、こんにちは〜

米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>

 

街はクリスマス･･･

チキンにケーキ･･。

私の子供時代にはどちらもなかったもの(T_T)

 

やっと食べることのできた人生初のケーキ･･･

今でも覚えています「バタークリーム」ケーキでした(^^)

 

 

今年のCUTCLUBイブの夜は･･･

 

お客様から素敵なプレゼントをいただきました(ё_ё)

 

 

 

 

コレ･･･ぜんぶクッキーなのです！

美味しさもさることながら･･

クオリティーの高いアートですよね〜

 

フムフム･･･

「可愛くアートされた美味しいネイルチップ」

なんていうのも良いかもしれませんね(^^;)

 

 

さらに驚いたのは･･･

 

先々代が人間国宝だったと言われる

「和紙職人」の和紙を使用して

完成されたものを見せていただきました･･。

 

 

ワォ！

凄すぎる！

 

日本人の器用さ！

日本人の繊細さ！

日本人の相手に対する思いやり！

 

上手く言えないけど･･･

日本人って本当に凄いんだなぁ〜

 

そう思わせてくれた･･

 

 

 

「て・ま・り」でございます<(_ _)>

 

 

 

気を抜かずに･･

魂を込めて･･

目の前のお客様のために頑張り通します(^0_0^)