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2015.12.30 / オーナーの感謝状

美食とはコレなり

皆さん、こんにちは〜

米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>

 

生放送の寺子屋ラジオも無事終えて・・・

 

 

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上の写真は本番直前の打ち合わせ中です(>_<)

 

今回の寺子屋ラジオのテーマは「断捨離」でした!

ゲストの皆さん・・・

思う存分、断捨離について爆裂トークを^^;

 

放送終了後・・・

 

断捨離とは逆にお腹いっぱい詰め込み作業を開始(^^)

 

 

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沖縄県「アグー豚」のしゃぶしゃぶ(ё_ё)

わかる人にはわかる「カタカナ」の意味・・。

 

お肉が甘い!

アクが出ない!

肉の脂が舌に残らない!

 

続いての鍋は・・・

 

 

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沖縄鶏&大山鶏のエステ鍋(^o^)

 

薬膳も鶏のスープも別々に調理し煮込む!

最後に合わせて出来上がり!

そんな贅沢なお鍋は・・・

コラーゲンたっぷりでありながら

薬膳効果もしっかりとあるのです(^_^)b

 

2015年を締めくくる「美食」に

一年間の頑張りを癒やしていただきました(^0_0^)

 

2016年のCUTCLUBは

1月6日(水)からの営業となります。

いろいろなものがバージョンアップしていますので

皆様楽しみにしていてくださいませ(^_-)

 

皆様にとって大満足の2016年となりますように

CUTCLUBの全スタッフ更なる成長を目指して参りますので

来年もよろしくお願いいたします<(_ _)>

 

最後になりましたが・・・

皆様、良いお年を(^0_0^)

 

 

 

 

2015.07.22 / オーナーの感謝状

七輪の極意

皆さん、こんにちは〜

米子市CUTCLUBのオーナー竹中信行でございます<(_ _)>

 

暑いですね〜

体調を崩さないように

水分補給をしっかりと行いましょうね(>_<)

 

そんな暑い日は・・・

やっぱり「夜活」でショ(^_^)b

 

夏の「夜活」といえば・・?

 

 

焼き肉

そ〜〜〜なのです!

外で焼き肉で〜〜〜す\(^_^)/

 

夜の10時からスタートした「夜活」・・・

昔懐かしい七輪での焼き肉・・。

 

しかも「最高級の備長炭」です(>_<)(>_<)(>_<)

 

竹中の大好きな「鶏割烹春日」!

 

大将自ら焼き肉を焼いて下さり・・・

七輪の使い方なども教えていただき・・

 

備長炭焼き肉

さらには・・・

滅多に味わえない「お肉」と「お酒」の数々・・。

 

アレ・・?ちょっぴり酔ったかも(^^;)

 

「大将、明日京都へ出張で朝が早いので・・・」

そう告げると・・。

 

「竹中さん、とびきり美味いマンゴーがあります」

「本当に美味いのは小さい完熟マンゴーですよ」

「酔いさましに食べて帰ってください!」

 

美味マンゴー

あぁ〜〜〜

何という「おもてなし」なのだろうか(T_T)

 

今宵も学び多き「夜活」となりました(−_−)

大将・・・本当にごちそうさまでした<(_ _)>